Pohánka mono-diéta je veľmi populárna medzi tými, ktorí chudnú. Hlavný produkt je známy a dostupný v obchodoch, môžete ho jesť v dostatočnom množstve a nehladovať. Jedným ťahom môžete zhodiť od 5 do 12 kg, ale iba pri dodržaní jednoduchých pravidiel.
Výhody mono diéty pohánky
Diéta na chudnutie je zvyčajne spojená s pôstom, abstinenciou a zdržanlivosťou. Počas pohánkovej diéty sa tiež budete musieť vzdať väčšiny výrobkov, ale zároveň je to v porovnaní s ostatnými diétami priaznivé:
- pohánku môžete jesť toľko, koľko chcete;
- jedna porcia obsahuje nie viac ako 150 kalórií, takže ani po zjedení výdatnej kaše nebudete môcť pribrať;
- pohánka obsahuje obrovské množstvo užitočných látok: osemnásť aminokyselín, rastlinné bielkoviny, železo, jód, kobalt, draslík, zinok, vápnik, fosfor, molybdén, meď, horčík, bór, fluór, vitamíny B1, B2, PP, E, listová kyselina;
- váha sa začína znižovať od prvých dní, súčasne dochádza k intestinálnej očiste, pretože pohánka funguje ako kefa;
- vďaka bohatej skupine stopových prvkov a vitamínov sú pokožka, vlasy a nechty v poriadku.
Telo zažíva stres, keď dôjde k náhlej zmene stravovania. Pri pohánkovej diéte je tento stres minimálny, pretože bunky dostávajú potrebné stopové prvky a vitamíny.
Počas diéty chuť k jedlu postupne klesá, je vyvinutý návyk na menšie stravovanie, čo sa v budúcnosti pozitívne prejaví na udržaní hmotnosti.
Pravidlá stravovania
Najlepšie výsledky dosiahnete, keď budete dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel:
- vylúčte zo stravy soľ, korenie, cukor, rôzne omáčky a koreniny;
- je potrebné rozdeliť dennú časť na 4-5 jedál;
- posledné jedlo by malo byť najmenej 4 hodiny pred spaním;
- nepite nápoje, iba vodu a zelený čaj a množstvo vypitej vody za deň je najmenej 1, 5 litra.
Maximálna dĺžka stravovania je 14 dní, dlhšia mono diéta môže mať nepriaznivý vplyv na zdravie. Môžete to zopakovať až po 30 dňoch.
Recept na diétnu kašu
Hlavným pravidlom je varenie bez varu. Kaša sa pripravuje večer - obilniny sa umyjú a zalejú vriacou vodou. Po tom je panvica s pohánkou pokrytá uterákom a ponechaná do rána. Každý si sám zvolí množstvo kaše potrebné na deň. Prvýkrát sa odporúča užiť 500 gramov pohánky a zaliať ich 1, 5 litrom vriacej vody. Ak ráno cereálie úplne neabsorbovali vodu, potom sa prebytok vypustí. Na konci dňa budete vedieť, koľko kaše potrebujete - viac či menej.
Každý večer si musíte pripraviť novú porciu na zajtra.
Ak máte nabitý program, môžete si ráno rýchlo uvariť kašu - nalejte cereálie do termosky, zalejte vriacou vodou a pevne ju uzavrite na 30-40 minút. Potom je jedlo pripravené a pripravené na konzumáciu.
Rýchly prechod z obvyklej stravy na monoprodukt nie je pre každého. Aby ste pochopili, či je táto možnosť vhodná alebo nie, odporúča sa stráviť pár dní pôstu na pohánke.
Laxná verzia pohánkovej diéty
Nie každý sa rozhodne, že si svoj jedálniček vyrobí iba z kaše. Mnohé zlyhajú v počiatočných fázach, pretože nie každý zvládne prísne obmedzenia týkajúce sa potravín. Môžete sa ušetriť a využiť ľahké menu:
- Možnosť kefíru. K celkovému dennému objemu pohánkovej kaše pridajte 1 liter kefíru s minimálnym obsahom tuku. Objem fermentovaného mliečneho výrobku je možné znížiť, ale nemožno ho prekročiť. Kefír sa pridáva do kaše alebo sa konzumuje osobitne. Pred spaním môžete vypiť pohár kefíru, aby ste utlmili hlad a zaspali. Je tiež povolené okrem kefíru konzumovať najviac 100 gramov nízkotučného jogurtu denne.
- Sladká možnosť. Sušené ovocie sa hodí ako prísada do pohánkovej kaše - sušené slivky, hrozienka, sušené marhule, sušené jablká. Musíte vziať jeden druh sušeného ovocia v množstve 3-5 kusov a jemne nakrájať, pridať do hotovej kaše. Prídavné látky sa striedajú každý druhý deň, je vhodné ich nemiešať. Táto možnosť je vhodná pre tých, ktorí nemôžu jesť kašu bez sladkostí a nemajú radi fermentované mliečne výrobky. Ak nemáte radi sušené ovocie, môžete do kaše pridať med, najviac však čajovú lyžičku.
Pri silnom hladu a pri absencii pohánky po ruke môžete jesť jedno jablko bez šupky alebo jednu zeleninu (paradajka, uhorka). Tento prírastok do jedálneho lístka nepokazí výsledky, ale pomôže vám neponáhľať sa k škodlivejšiemu jedlu.
Oprava výsledku
Vydržať týždennú mono-diétu nie je víťazstvom. Vďaka tomu môžete schudnúť o niekoľko kilogramov, znížiť objemy, vylepšiť svoj vzhľad, ale tým sa test nekončí. Koľko žien po pohánkovej diéte nedokázalo udržať váhu. Niektorí to vracajú aj s úrokmi. Dôvod je vždy rovnaký - negramotné východisko zo stravy.
Po takýchto vážnych obmedzeniach stravovania je nebezpečné okamžite sa vrhnúť na obvyklé jedlo. Po ukončení pohánky mono-diéty, musíte postupne pridávať ľahké jedlá, postupne zvyšovať denný obsah kalórií. Po týždni môžete prejsť na správnu výživu - bez tučných, údených, solených a sladkých jedál. Neprejedajte sa, robte malé porcie, náhlu túžbu po občerstvení, zapite ju vodou alebo zeleným čajom. Iba správnym opustením stravy si môžete udržať novú váhu a možno ešte viac schudnúť.
Kontraindikácie a nevýhody
Takáto prísna strava nie je vhodná pre každého, preto je vhodné sa pred sedením na nej poradiť s lekárom. Okrem toho má prísne kontraindikácie:
- obdobie tehotenstva a dojčenia;
- osoby mladšie ako 18 rokov;
- ochorenie srdca;
- poruchy v zažívacom systéme;
- cukrovka;
- hypertenzia;
- neustále fyzické aktivity;
- chronické choroby akéhokoľvek druhu (iba po konzultácii s lekárom pod dohľadom);
- práca súvisiaca s koncentráciou.
Pred začatím takejto diéty by ste sa mali oboznámiť s jej hlavnými nevýhodami:
- nedostatok látok môže vyvolať zhoršenie chronických chorôb;
- týždeň alebo dva musíte jesť iba jeden produkt - pohánka;
- z nesprávnej výživy sa môžu objaviť bolesti hlavy, slabosť, závraty.
Napriek pozitívnym hodnotám z chudnutia odborníci na výživu neodporúčajú zapojiť sa do núdzových mono diét. Súbežne s diétou je nevyhnutné piť vitamíny, ktoré aspoň čiastočne vyrovnávajú nedostatok potrebných látok.